Parque Nacional Caparaó

Caparaó significa “águas cristalinas que rolam das pedras” em tupi, o nome faz juz ao lugar. No Parque Nacional do Caparaó, o visitante encontra, além das maiores altitudes do país, rios de águas cristalinas que nascem nas áreas mais altas e descem as montanhas, formando uma sequência de quedas em poços interligados criando cenários muito especiais, de atmosfera única

Roteiro Principal

Localizado na Serra do Caparaó, na divisa dos estados de Minas Gerais e Espírito Santo, o Parque Nacional do Caparaó é um dos destinos mais procurados pelos adeptos do montanhismo no Brasil. Criado em 1961, o projeto tinha como principal objetivo proteger o terceiro pico mais alto do país, o Pico da Bandeira, com 2.892 metros de altitude.

Hoje, grande parte dos visitantes que chegam ao parque vem atraídos não só pela perspectiva de acessá-lo, como também conhecer outras montanhas do maciço da Serra do Caparaó como o Pico do Cristal (2.770m) e o Pico do Calçado (2.849m), além das deslumbrantes cachoeiras e piscinas naturais, com belos espetáculos no alvorecer e no pôr do sol.

Mas além desses incríveis atributos, a região do Parque Nacional do Caparaó possui um histórico cultural muito rico. Em tempos remotos foi ocupada por diferentes grupos indígenas. Encontravam-se aí Botocudos, Poris (ou Puris), numerosas tribos Tapuias e, posteriormente, os Tupis. Posteriormente os diferentes ciclos de desenvolvimento econômico do país.

Internacionalmente conhecida como a terra que produz o melhor café do Brasil, os pequenos produtores da cidade, com alto nível de experiência no ramo, tem se especializado cada vez mais na agricultura sintrópica, também conhecida como agrofloresta. Visitar os produtores de café locais pode ser uma grata surpresa para os amantes da bebida e um passeio alternativo para quem veio para a cidade em busca de natureza. Do plantio até a sua xícara, mergulhe num mar de sabores, notas sensoriais, blends... Acompanhe o método artesanal de colheita do café, aprenda processos de moagem, tipos de torra, técnicas de extração e leve para casa e para os amigos um produto realmente especial.

Um roteiro com o melhor da simplicidade.

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